店内には雑誌に掲載された記事が多数あるが、味は博多ラーメン
に醤油を加えたような味で、ニンニクが利いているらしく、私にはちょ
っとすっぱかった。
麺は博多ラーメンよりも二回りぐらい太い。大盛を頼んだが麺の
量が少なかった。
チャーシューは宮崎豚を使用しているらしい。
私は宮崎県民では無いのでこれが宮崎ラーメンなのかはわからな
い。
土地代が高いのか値段はやや高め。